Fruits 1.1 HAITI
Quelle variété de mangue, extrêmement populaire en Haïti et exportée, est célèbre pour sa chair douce, fibreuse et sa forme légèrement allongée ?
75% des joueurs ont répondu correctement.
LA BONNE RÉPONSE : La mangue Francisque
La mangue Francisque, aussi appelée « Francique », est sans conteste la reine des fruits en Haïti et l’une des plus célèbres variétés du pays. Cultivée principalement dans les régions de l’Artibonite et du Plateau Central, elle se distingue par sa belle robe jaune orangé à maturité et sa forme aplatie caractéristique. Sa chair savoureuse, sucrée et légèrement fibreuse en fait un délice incontournable pour les Haïtiens et une fierté nationale sur le marché de l’exportation, notamment vers les États-Unis. Ce fruit emblématique fait partie intégrante de la culture culinaire locale, consommé frais au petit-déjeuner ou tout au long de la journée durant la haute saison. Sa récolte représente une activité économique vitale pour des milliers de petits planteurs à travers les jardins créoles, confirmant la place unique de la Francisque dans la biodiversité et l’économie agricole d’Haïti.