75% des joueurs ont répondu correctement.

LA BONNE RÉPONSE : Le cachiman

Le cachiman est un trésor discret des jardins créoles d’Haïti, cousin germain du célèbre corossol. Ce fruit se distingue visuellement par sa peau singulière, teintée de vert ou de rouge brique, qui semble dessinée de motifs géométriques semblables à des écailles de reptile. À maturité, sa chair blanc-crème ou légèrement rosée offre une texture unique, à la fois tendre, pulpeuse et agréablement granuleuse sous le palais. Très doux et naturellement sucré, le cachiman exhale un parfum délicat qui rappelle la cannelle ou la crème pâtissière. En Haïti, on préfère traditionnellement le déguster bien frais, à la petite cuillère, pour savourer la pureté de ses arômes sauvages. Bien qu’il soit moins commercialisé à grande échelle que la mangue, le cachiman reste une véritable référence nostalgique pour tous les connaisseurs de la biodiversité fruitière de notre île.